Recette de smoothie à la mangue, noix de coco et fruit de la passion

Bonjour à toutes et à tous, je vous propose une recette de boisson rafraîchissante, acidulée et fruitée. Il s'agit de la fameuse boisson tant appréciée, nommée "Joséphine Baker" que l'on retrouve au sein du restaurant Le Paradis Du Fruit. Vous pouvez modifier les quantités selon vos goûts. Je me suis inspirée de la recette de MyKitchenetteByAicha.

Ingrédients pour 1,5L de boisson :

400ml de lait de coco

750ml de jus de fruit de la passion

300g de glace à la mangue

Préparation :

1. Mixer tous les ingrédients dans un mixeur.

2. Servir aussitôt (c'est un smoothie qui se consomme immédiatement).

NB : le lait de coco se trouve facilement, le mien vient de chez Grand Frais, le jus de chez Carrefour et la glace à la mangue de chez Lidl (un peu compliqué à trouver).