Glace maison
- Mayssa
- 2 mai 2020
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 3 juin 2020
Bonjour à toutes et à tous, j'avais il y'a quelques années testé une recette de glace maison, et en plus d'être simple, c'est délicieusement bon, j'ai donc remis ça au goût du jour. La glace est très sucrée en raison du lait concentré (mais de temps en temps ça ne fait pas de mal) et fond plus rapidement qu'une glace achetée en supermarché, servez vous et replacez le bac immédiatement au congélateur.
Ingrédients :
- 1/2 L de crème liquide entière très froide
- 300g de lait concentré sucré
- topping de votre choix (M&m's, Malteser...)
Préparation :
1. Monter la crème liquide en chantilly. Veillez à avoir votre fouet, votre crème et votre bol très froid.
2. Ajouter le lait concentré.
3. Mélanger à la spatule délicatement jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
4. Ajouter le topping grossièrement concassé.
5. Mélanger grossièrement.
6. Décorer le dessus.
7. Placer au congélateur minimum une nuit, au mieux deux nuits.
Dégustez !
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